*取っ手が取れるお鍋にしました♪ *2014年10月12日 [日々のあれこれ]
割れてグラグラになって、中に水が貯まるようになりました。
お味噌汁や煮物などに、ほぼ毎日使うお鍋だったので
買い換えたいなぁと思って、探していました。
この際だから、取っ手が取れる鍋を一式買い揃えたいな
と思いましたが、有名なT社のセットはお値段が張るし、
口コミとか見ると、値段の割にすぐダメになっちゃうって。。。
それで気になったのが、セラミッククイックパンというもの。
外がきれいなパステルカラー、内側が白くてお料理が映える
料理したらそのまま食卓に出すこともできるし、
残ったら蓋をして冷蔵庫にしまえる。ってすごく良いなー
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訳あり(箱つぶれ)だけど、すっごく安いお店も見つけました。
でも口コミをよく見ると、すぐに焦げ付いて取れなくなったとか、
重くて手が疲れるとか色々書いてあって評価が分かれてました。
どうしようかな・・・すぐ焦げ付いちゃったら無駄になるしな。。。
しばらく迷いましたが、やっぱり買っちゃいましたー
だって、私の好きなグリーン。可愛いんだもん
それに私は、半年くらい前にフライパンを買い換えたばかり。
だから焦げそうな料理は今のフライパンを使うようにして
汁物や煮物だけ、セラミックパンを使えばいいんじゃない?
夜に注文したら、翌日に発送されて、2日目にもう届きました。早っ
ジャジャーン うん、やっぱり可愛いーなー。
確かに箱がつぶれてるけど、中身はきれいでまったく問題なしでした。
焦がさないように大切に使おう~~っと
ハンドルがグラグラしたり外れないかな? と心配していましたが、
(店頭で他社のセットを見たとき、グラグラして不安定でしたので)
2重ロックになってて、かなりしっかり固定できるので大丈夫でした
さてこの夏は、家にあるナスとピーマンが豊作でした。
ナスもピーマンも1鉢しかなくて、一度に数個ずつでしたが、
少しづつなんども収穫して、けっこうたくさんできました。
その収穫もそろそろ終わりそうですが、今朝もナスが3本採れたので、
お昼に、おナスのカレーを作りました。
さっそく、あのセラミックパンの出番で~す
野菜は別のフライパンで炒めてから、このお鍋で煮込みました。
”取っ手が取れる” と、料理中も邪魔にならなくてすごく良いです
ナスのカレー、トマトと大根のサラダ、デザートの葡萄。
「あれ?フライパンにも、あのハンドルが付けられるかも?」
あとでフライパンを洗ってる時に、ふと気が付いて試してみたら
おぉ~厚みも、縁の出っ張りもほぼ同じで、ピッタリフィット
もとからついてた取っ手は、ネジを抜いて外してしまいました
大きくて重くて、洗うのも大変だったフライパンも取っ手がなくなって
みんな重ねてスッキリ収納できるので、すごく便利になりました
*豊南市場と銀座食堂(庄内) *2014年10月12日 [おでかけ]
前回からの続き、阪急線庄内駅そばにある「豊南市場」に行きました。
この日は土曜日で、たくさんの買い物客で大賑わいしていました。
中には様々なお店が並んでいて、昔ながらの市場の雰囲気~
社会科見学でしょうか、小学生たちが大勢来ていました。
お店の人に色々質問して、真剣に聞いている姿が可愛らしかったです
入り口付近の八百屋さん、梨やブドウ、季節の果物が並んで美味しそう~
お魚屋さんでは、私の出身地でとれたしらすを発見 安いなぁー
市場は奥行きがあり、L型に続いていてかなりの数のお店が入っています。
お肉屋さん、お菓子屋さん、乾物屋、豆腐屋、お茶屋、雑貨屋さん、
あとは何があったかなぁ、全部はゆっくり見れないくらい広くって
どれも安くて、新鮮で、美味しそうなものばかり
何を買おうかと、わくわくしながら見て回りました。
市場の正面にある「味喜園」は、肉まんが人気のお店だそうです。
お店のお兄さんも愛想がよくて、私が写真を撮っていたら
「たくさん宣伝しといてな~」 って笑ってくれました。
肉まん以外にもいろいろな中華総菜があって、どれも美味しそう~
私たちは冷凍の肉まんを5個と、から揚げを1パック買いました。
美味しそうなものをたくさん見て歩いて、お腹も空いてきました。
時間はちょうどお昼時、どこかランチできるお店はないかな?
市場の左の細い道を入ると、「銀座食堂」というカフェがありました。
なんで銀座って?と思ったら、庄内銀座商店街という通りでした。
手ごろなお値段でランチセットがあったので、ここに決定
店内はカウンター10席くらいと、テーブル席が1つかな。
こじんまりしているけど、なんか落ち着く感じのお店です。
「写真を撮ってもいいですか?」 と聞くと、にっこり笑って下さいました。
私たちが注文したのは、「今日のごはん」(日替わりランチ) 830円
ミートボールのグラタン、キノコのキッシュ、ゴーヤのから揚げに
ポテトサラダとサニーレタスのサラダが添えられたプレートに、
豆腐の前菜、ライス、スープ、ミニデザート(コーヒーゼリー)でした。
ドリンクはランチにプラス100円で、アイスコーヒーを注文しました。
お料理はどれも美味しかったです
手ごねハンバーグが人気らしく、ミートボールもふっくらジューシー
ゴーヤのから揚げは癖がなく食べやすくて、お家でも真似したいです。
入り口の横には、可愛い雑貨も少し飾られていました。
秋晴れの気持ちいい空のもと、楽しい1日を過ごせました。
さて、お家に帰って、本日のお買いもの成果を発表します~
↑ 大きな梨4個、肉まん5個、から揚げ、手作り豆腐、
↓ 釜揚げしらす、割れせん2袋、堅焼き八つ橋、
本当はもっといろいろ買いたかったのですが、
この日に市場に行くことは予定していなかったので、
前日にスーパーでたっぷり買い出しをしちゃってて、かなり諦めました
次に行くときはもっとがっつりお買い物してみたいです